Brasserie / kaart & suggesties
Geniet bij brasserie-restaurant Hof ten As van een snelle hap of een uitgebreid diner. Met dagverse ingrediënten en oog voor detail laten wij u culinair genieten. De centrale open haard zorgt voor een aparte, gezellige sfeer aan tafel.
Ons aanbod bestaat uit onze vaste waarden aangevuld met seizoensuggesties.
Onze kaart klik => hier
Op zomerse dagen nodigen wij u uit op de groene binnenplaats met groot terras.
Ook hier kunt u à la carte lunchen en dineren.
Ons aanbod bestaat uit onze klassiekers/blijvers aangevuld met seizoensuggesties, zie knop hierboven.
Wijnkaart
Onze huiswijn "Joie de Vivre" is verkrijgbaar voor € 25 per fles. Daarnaast hebben wij een uitgebreide wijnkaart met klassieke Franse wijnen en een wereldwijnen als tegenhanger. Vele wijnen kunt u aan winkelprijs aankopen om er thuis van te kunnen genieten. Ontdek ook onze traiteurdienst.
Wij mogen weer bij elkaar komen wat een feest! Voor grotere gezelschappen vragen wij ons te mailen of bellen. Voor een vlotte bediening, vragen wij u uw bestelling te beperken tot maximum 3 verschillende voorgerechten en 3 verschillende hoofdschotels. Zo kunnen wij u beter & sneller bedienen.
Hof ten As & Duurzaamheid
Niet alleen onze binnenplaats is groen, ons milieubeleid ook. Wij recycleren zoveel als mogelijk en heten uw milieubesparende ideeën van harte welkom. Om ook uw duurzame levenswijze te ondersteunen bieden wij u gratis de volgende diensten:
- Tijdens uw bezoek aan Hof ten As kunt u uw gebruikte frituurolie bij ons inleveren.
- Scholen en verenigingen kunnen kurken van onze wijn ophalen voor knutseldoeleinden. S.v.p. mail ons zodat wij het voor u klaar zetten.
- Jerrycans van 5, 10 en 20 liter kunt u afhalen voor eigen gebruik. S.v.p. mail ons zodat wij het voor u klaar zetten.
- Wij maken gebruik van lokale leveranciers en centraliseren bestellingen ter verlaging van onze CO2-voetafdruk.
- Brood wordt in grote volumes geleverd en bakken wij dagdagelijks af.
- Frituurvetten, glas en karton worden door erkende firma's opgehaald en gerecycleerd.
- Veel van ons organisch keukenafval wordt gebruikt als voer voor onze herten en bambi's.
- Alle schilderwerken worden uitgevoerd met acrylverf wat op basis van water is; dit in tegenstelling tot schadelijk solventverf.
- Wij vervangen klassieke en halogeenlampen door led-lampen.
- Onze koffiekoekjes en mayonaise zijn niet voorverpakt.
Openingsuren brasserie
Lunch: woensdag t/m vrijdag en zondag*.
vanaf 12 u *Zondag zijn wij de hele dag open.
Diner: woensdag t/m zondag**
Graag vragen wij u om 's zaterdags 18u00, 19u30 en 20u00 ook te gebruiken als reserveringstijd, dit om het meest gewenste uur (19u) te ontlasten. Hartelijk dank hiervoor
Brasserie
Deel met je vrienden:
