Brasserie

Brasserie

In brasserie-restaurant Hof ten As kunt u terecht voor een snelle hap of een uitgebreid diner, steeds bereid met dagverse ingrediënten en oog voor detail. De centrale open haard zorgt voor een aparte, gezellige sfeer aan tafel.
In de zomermaanden kunt u plaatsnemen op de groene binnenplaats, die doet terugdenken aan de 19de eeuw. Ook hier heeft u de keuze tussen het marktmenu en à la carte eten. We veranderen de kaart een zestal keer per jaar, waarbij we rekening houden met de seizoenen. Uiteraard blijven enkele veelgevraagde klassiekers steeds op de kaart. 

Onze kaart

Deze wisselt ongeveer een 5 à 6 keer per jaar volgens het seizoen
Telkens combineren we seizoensgerechten (steeds in het blauw aangeduid) met onze klassieke gerechten. 

 Seizoensuggesties & klassiekers - nieuw begin 2018 

Marktmenu en à la carte

In onze brasserie kunt u steeds terecht voor een lunch of een diner. U kan kiezen voor een van onze menu's of à la carte eten.
's Namiddags geniet u hier van een rustige afternoon tea, retrokoffie of een vieruurtje

Marktmenu nieuw begin 2018   

Wijnkaart

Onze wijnkaart is samengesteld uit wereldwijnen, maar we hebben voor elke keuze een klassieke, Franse tegenhanger.
Elke euro die je meer betaalt dan onze huiswijn Joie de Vivre (22 euro per fles) is z'n geld waard!
Onze prachtige suggesties/aangepaste zijn pareltjes met zorg gekozen die u per glas of per fles kan kopen.
Vele van deze wijnen kan u (reeds 20 jaar) aan winkelprijs aankopen om er thuis van te genieten. 

Wijnkaart 2018-2019

High tea en zoetigheden

Afternoon tea, high tea, namiddagkoffie, vieruurtje... lekker genieten aan de open haard!

Tussen 15 uur (zondag vanaf 16 uur) en 17.30 uur kunt u in Hof ten As naast alle standaarddranken ook genieten van een warme chocolademelk (die u zelf mengt met de chocolade) of een thee met verse kruiden.
Naast onze vaste dessertkaart kunt u elke dag ook genieten van zoete suggesties.

Bij reservaties van 5 personen of meer vragen wij uw keuze te beperken tot maximum 3 verschillende voorgerechten en 3 verschillende hoofdschotels. Zo kunnen wij u beter & sneller bedienen.


>>> Contacteer ons hier!
>>> Wij zijn een duurzaam restaurant!